Rovnováha trhu nepřeje zvyšování cen

Ačkoli se všichni účastníci trhu s jatečnými prasaty shodují, že současné ceny jsou extrémně nízké, zdá se, vydrží i nadále. V celé Evropě se totiž jen stále ještě likviduje převis nabídky jatečných prasat, který vznikl přes svátky. Odbyt je poměrně dobrý, ale přesto je nabídka jatečných prasat stále ještě vyšší než obvykle.

Německá vyhlášená cena znovu prodloužila dobu, po kterou je bez pohybu. Tento klid trvá již čtvrt roku. Podobný vývoj je i ve zbytku evropských zemí.

Rovněž na našich jatkách se vývoj ceny podřizuje situaci v Německu a ceny zůstávají neměnné. V prvním letošním týdnu byla průměrná cena ve třídách SEU na úrovni 34,72 Kč/kg, což je o 15 haléřů méně, než na konci roku loňského.

Pro příští týden se ceny jatečných prasat nemění.

-JS-