Pokles je u konce

Týden 41 rok 2017

Snižování ceny se v Německu zastavilo. Po šesti týdnech poklesu je pro příští týden vyhlášena cena beze změny - tedy na úrovni 1,50€/kg JUT za tepla. Důvodem je zřejmě nižší nabídka jatečných prasat. Dva měsíce neustále rostl počet poražených prasat. Teprve v minulém týdnu se trend zastavil a bylo poraženo méně prasat než v týdnu předcházejícím. Stejně jako v Německu, tak i v Dánsku se cena stabilizovala a zůstává na 10 Dkk/kg.

Náš trh byl v minulém týdnu ovlivněn poklesem celoevropským snižováním cen. Jatečná prasata se proto u nás prodávala o necelou korunu levněji než v týdnu předcházejícím. V průměru dostávali chovatelé 40,64 Kč/kg JUT za studena. Na rozdíl od Německa však náš trh netrpí přebytkem prasat. Dodávky jsou odebírány bez odkládání.

Vyrovnaná bilance a zastavení poklesu v Německu se promítly i v cenách vyhlašovaných pro příští týden. Veškerá sledovaná jatka nechala cenu beze změn (40-41 Kč/kg).

-JS-