Cena se u nás příliš nemění

Středeční vyhlášení německých cen jatečných prasat přineslo chovatelům další nepříznivou zprávu. Prasata znovu zlevnila - tentokrát o 4 centy. Vrátila se tak na úroveň, na které byla prakticky celé léto - 1,44€/kg. I v dalších zemích se projevil negativní trend. Významní hráči jako Španělsko, Holandsko nebo Belgie snížili cenu (-2, -3 resp. -7 centů). Pozitivnější vývoj ohlásila Itálie, Polsko a Francie, kde zůstaly ceny stabilní.

Náš trh zatím nezareagoval na pokles nijak dramaticky. Ve druhé půlce uplynulého týdne byl tímto trendem poznamenán, ale přesto se průměrná cena prakticky nezměnila. Jatečná prasata ve třídách SEU byla prodávána za 37,87 Kč/kg.

Vyhlášené ceny pro příští týden naznačují mírné zlevňování, ale tak razantní sestup jako v Německu by to být neměl. Jatka Český Brod vyhlásila cenu 37 Kč/kg stejně jako v minulém týdnu. Totéž platí o Kosteleckých uzeninách. Ostatní sledovaná jatka snížila výkupní cenu o korunu na 36 Kč.

-JS-