Ceny zamrzly

Týden 50 rok 2018

Konec roku je už za humny a cena jatečných prasat v Německu se nepohnula již od 10. října. Stále platí 1,36 €/kg JUT za tepla. Velmi podobný vývoj je i na našem trhu. Od 42. týdne se cena jatečných prasat, bez jakýchkoli výkyvů, pohybuje těsne pod 35 Kč/kg.

Přesto se dají nalézt dva pozitivní momenty - v Dánsku se cena zvýšila o 20 ore (8,70 DKK/kg). Vzhledem k silné orientaci Dánska na export by to mohlo znamenat oživení tohoto, pro Evropu tak důležitého, segmentu. Druhým pozitivem je postupné zotavování trhu se selaty. Ačkoli jsou ceny selat stále podprůměrné, nezůstaly na extrémech z října a pomalu se zvyšují. I to signalizuje zlepšení stavu celého sektoru.

Všichni chovatelé tak budou s napětím sledovat vývoj cen v novém roce. Při běžném průběhu by se dalo čekat snižování. Za celý rok však nebylo nic normální a proto se nedá předvídat prakticky nic.

Ceny vyhlášené našimi jatkami pro příští týden přesně potvrzují to, že se na celém evropském trhu nic neděje. Opět zůstávají beze změny.

-JS-