Nevyváží se jen prasata

Týden 15 rok 2021

Zatímco mezinárodní obchod se selaty, jatečnými prasaty nebo vepřovým masem je naprosto běžnou záležitostí, vývoz kejdy možná leckoho překvapí. Přesto je to tak. I tento produkt chovu hospodářských zvířat často putuje přes hranice. Především země, které mají velkou koncentraci zvířat mají problémy, jak se s nadbytkem kejdyt vypořádat. Je to logické, protože země s přibližně polovinou naší výměry (Nizozemí nebo Dánsko) chovají mnohonásobně víc prasat. U nás vychází na každý kilometr čtverečný přibližně 20 prasat, v Holandsku je to 278 kusů a v Dánsku dokonce 310. Vývoz kejdy potom může být jednou z nezbytných cest.

Příkladem může být Holandsko, které za poslední rok vyvezlo více než 3 miliony tun kejdy a z toho téměř milion tun bylo kejdy prasečí. Její vývoz dokonce stoupá. Proti předchozímu roku vyvezli holanďané o 8% kejdy víc. Hlavními odběrateli přitom byla Belgie, kam mířila polovina z celkového objemu, Německo a Francie. Vedle toho, že vývoz, nebo zpracování kejdy zatěžuje v těchto zemích ekonomicky produkci prasat, je velkým problémem, že na jejich základě jsou nastavována pravidla, která potom komplikují život chovatelům v celé EU, bez ohledu na koncentraci zvířat.

Zdroj: Pig333.com