Příchod jara změnu nepřinesl

Týden 18 rok 2021

Ani zvyšující se teploty nepřiměly cenu jatečných prasat k růstu. Až do středy zůstane vyhlášená německá cena na úrovni 1,42€/kg JUT. Poztivní signál však přišel z Dánska, kde cena vzrostla o 20 ore. Většina Evropy se, tak jako obvykle, řídí signály z Německa a proto se ceny na většině burz neměnily. Mírný optimismus ukázalo jen Holandsko a Francie(+1 cent). Naopak jediný, kdo vykázal pokles, byla Itálie (-1 cent).

Cena jatečných prasat u nás se v minulém týdnu prakticky nezměnila. Průměr ve třídách SEU byl 36,26 Kč/kg JUT. Souhrnná cena od začátku roku zůstává stále velmi nízko. Po sedmnáctém týdnu dosáhla jen na 33,63 Kč/kg JUT. Mírným pozitivem je, že porážky na referenčních trzích stouply o 10%.

Pro příští týden zůstávají ceny znovu beze změn.

-JS-