V předvánočním týdnu se ceny nemění

Německá vyhlášená cena zůstala v adventním čase beze změn. I pro příštích sedm dní se bude cena jatečných prasat odvíjet od základu 2,0 €/kg JUT za tepla. Stabilita pokračuje také v Dánsku, kde dál platí 12,60 DKK/kg (1,69€). Zbytek evropského trhu se tomuto vývoji přizpůsobil. Ceny se hýbaly jen v Polsku a Španělsku, ale ani tam nebyla nijak výrazná (+1 a +0,5 centu).

Ve 49. týdnu se ceny jatečných prasat posunuly směrem vzhůru konečně i u nás. V průměru byla jatečná prasata ve třídách SEU prodávána za 48,82 Kč/kg JUT za studena (+1,38 Kč). Zároveň, přesně stejně jako v loňském roce, roste výrazně i počet poražených zvířat. Oproti běžné průměrné produkci se objem porážek v předvánoční době zvýšil o 30%.

Stejně jako ve zbytku Evropy, i u nás zůstává trh bez pohybu. Jatka proto vyhlásila stejné ceny, jaké platily dosud.

-JS-