Růst cen se zastavil

Týden 9 rok 2023

Podruhé v řadě zůstává cena jatečných prasat v sousedním Německu beze změny. I v příštích sedmi dnech se budou platby chovatelům odvíjet od základu 2,28 €/kg JUT za tepla. V minulém týdnu byl na evropském trhu znát slábnoucí růstový trend. V některých zemích ((Dánsko, Itálie, Španělsko)) prasata ještě zdražovala, další už přejaly trend z Německa,kde se ceny zastavily.

Náš trh v minulém týdnu patřil ještě k těm, kde cena rostla. Ve srovnání s tím předcházejícím se vyplácelo o 1,88 Kč/kg více a v průměru se tak jatečná prasata ve třídách SEU prodávala za 52,95 Kč za kilogram. Srovnání s loňským rokem je téměř neuvěřitelné. V osmém týdnu roku 2022 byla cena 31,13 Kč. Momentálně je tedy o 70% vyšší!

Pro příští týden se zřejmě ČR připojí k těm, kdo už dál cenu zvyšovat nebudou. Jatka nechávají cenu nezměněnou a základ tak bude ve většině případů 54 Kč/kg.

-JS-