Trh se uklidnil

Týden 34 rok 2024

Až do příští středy bude dál v Německu platit vyhlášená cena 2 € za kilogram JUT za tepla. Již více než rok a půl nepoklesla cena jatečných prasat pod tuto úroveň. Naposledy to bylo na přelomu let 2022 a 2023.

Trh se selaty se uklidnil. Ceny v Německu i Dánsku zůstaly beze změn a jen v Nizozemí selata dál zlevňovala. Dostala se až na 46,50 € za sele o hmotnosti 25 kilogramů. To znamená pokles na cenu, která platila naposledy v listopadu roku 2022.

Na našem trhu docházelo v reakci na zlevňování v Německu k dalšímu poklesu ceny jatečných prasat. Průměrná cena ve třídách SEU se snížila o 1,40 Kč a byla v minulém týdnu 50,88 Kč za kilogram JUT za studena.

Letošní rok byla až do začátku léta prakticky shodný s tím loňským. Rozdíly se objevily až po počátku června, ale od té doby je letošní cena poměrně výrazně horší. O tom vypovídá průměr, který je od počátku roku 52,85 Kč/kg. To znamená pokles proti loňsku o 1,10 Kč.

Pro příští týden se opět objevuje rozdělení republiky. V západní části platí většinou cena 51 Kč, ve východní části potom 50 Kč za kilogram.

-JS-