Podzim dál v klidném režimu

Týden 43 rok 2024

Jatečná prasata pokračují dál po zaběhnuté cestě. Vyhlášené ceny v Německu i Dánsku zůstávají stále stejné: 2,00 € resp. 11,00 DKK.
Tomu odpovídá i vývoj všech burz. Na většině z nich se cena vůbec neměnila a pokud přece, šlo jen o kosmetické změny (-1 cent Francie; -2 centy Španělsko).

Prodej selat je na tom podobně, jako obchodování s jatečnými prasaty. Nic zásadního se neděje. Dál platí ceny z minulého týdne - tedy 65 € v Německu, 47 € v Nizozemí a 68 € v Dánsku (třicetikilová selata).

Také na našem trhu se nic nového v obchodování s jatečnými prasaty neděje. Cena se dál pohybuje mírně pod 51 Kč za kilogram JUT.
Vzhledem k tomu, že v loňském roce docházelo v tomto období k poklesu ceny, zmenšuje se rozdíl mezi cenou roku 2023 a letošní. Od podzimu až do konce loňského roku se cena neustále pohybovala přibližně o korunu výše, než za kolik se jatečná prasat prodávají nyní.

Klid bude zřejmě prodloužen i v příštím týdnu, protože jatka své vyhlášené ceny nemění.

-JS-