Data o uhlíkové stopě budou povinná

Od příštího roku budou muset obchodní řetězce kótované na burze vydávat informace o uhlíkové stopě, kterou mají i jejich dodavatelé. Povinnost zakotvená v legislativě tak sice nepadá přímo na zemědělce, ale dá se předpokládat, že všichni jejichž produkce končí na pultech obchodů se budou muset do nefinančního reportingu, jak je povinnost nazvána, zapojit.

Stále však chybí jednotná metodika, kterou by se zabezpečilo, že jednotlivé státy či dokonce podniky, budou počítat uhlíkovou stopu stejně. Velmi reálně tak hrozí, že pro zemědělce vznikne další administrativní moloch. Na druhé straně by ale mohl ukázat, jak je to s uhlíkovou stopou dovážených potravin. Zemědělský svaz si nechal zpracovat studii, jejíž součástí bylo mimo jiné i vepřové maso. Podle výsledků studie má dovoz vepřového a drůbežího masa, jablek a cibule stejnou uhlíkovou stopu jako město s 15 tisíci obyvatel (např. Nymburk).

Zdroj: Zemědělský svaz