Předvánoční klid

Vyhlášené ceny znovu signalizují klid na trhu s jatečnými prasaty. Jak německá, tak dánská cena zůstávají beze změn. Některé burzy vykázaly v minulém týdnu mírné zlevňování (Francie, Polsko, Rumunsko). V zemích významných z pohledu produkce jatečných prasat ale panoval klid.

Ceny selat pokračovaly v optimistickém vývoji. V Dánsku se sice cena neměnila, ale jak v Německu, tak i v Nizozemí selata zdražovala. V případě Nord-West burzy zdražila selata o 50 centů (60 €/kus) a v případě Nizozemí dokonce o 1,50 € na 47 € za kus.

U nás přinesl minulý týden mírné snížení ceny jatečných prasat. Proti předchozímu týdnu zlevnila prasata o 24 haléřů na 48,61 Kč za kilogram. Impuls k tomu ale rozhodně nepřišel ze zahraničních trhů. Ty zůstávají beze změny a poptávka na našem trhu je stále dobrá. Důvod snížení ceny proto není úplně jasný.

Vyhlášené ceny na našich jatkách zůstávají beze změn. I v tomto týdnu by tak mělo platit prakticky plošně 49 Kč za kilogram JUT.

-JS-