Slintavka v Německu způsobuje výrazné problémy na trhu

Týden 4 rok 2025

V Něměcku byl po 37 letech zachycen virus SLAK. Stalo se tak na farmě vodních buvolů v Braniborsku, severovýchodně od Berlína. Virus byl zachycen v malém hospodářství s vodními buvoly. Na chov i celé okolí byla okamžitě uvalena bezpečnostní opatření. Protože z hospodářství nebyla žádná zvířata v nedávné minulosti odsunována, existuje velká šance, že nedošlo k žádnému přenosu mimo ohnisko. Od 10.1., kdy k záchytu došlo, se žádné nové ohnisko neobjevilo.

Pro chovatele prasat je podstatné, že je slintavka a kulhavka přenosná také na prasata. SVS proto vyzývá ke zvýšení biologické ochrany chovu na nejvyšší možnou úroveň. Přenos SLAK se neomezuje jen na přímý přenos mezi zvířaty. Nákaza se může šířit také nepřímo: přes obuv, oblečení, dopravní prostředky ale i větrem nebo živočišnými produkty.

Z hlediska obchodu to však představuje velký problém. Německo mělo již dříve kvůli AMP zákaz exportu do většiny asijských zemí. Kvůli SLAK se k nim však přidala i Korea, Mexiko a hlavně Velká Británie. Jen do těchto zemí mířilo za poslední rok celkem 175 tisíc tun vepřového masa. Měsíčně to znamená přibližně 17 tis. tun JUT. To je objem, který zůstane na německém trhu a bude dělat problémy.

Na druhé straně se pravděpodobně vývoz do Velké Británie přesune do jiné evropské země a celková bilance by se tedy neměla nijak zásadně změnit. Pro Českou republiku však bude sousedství s Německem přinejmenším z krátkodobého pohledu obtížné.

Zdroj: SVS, WAHIS