Zdražování v Dánsku má blízko k rekordům

Týden 24 rok 2025

V Dánsku se po dvou týdnech klidu cena opět vydala směrem vzhůru. Zvýšila se o dalších 20 ore, takže je na 1,90 €. To je jen 10 ore (1 cent) pod absolutním rekordem, který se datuje k únoru 2020. Německá cena, která je pro vývoj evropského trhu důležitější však zůstala beze změny. Signálů o zvyšování ceny je však mnohem víc. V minulém týdnu rostla cena na burze v Belgii (+5 centů), Holandsku a Španělsku (+1 cent). Ostatní ceny zůstaly beze změn.

Naproti tomu selata v Nizozemsku dál zlevňovala (-2 €) a k tomu se přidalo i Dánsko. Tam cena klesla také o 2 € a třicetikilová selata s nejvyšším zdravotním statusem klesla na 85,10 € za kus. Jedinou zemí, kde se cena udržela bylo Německo. Tam se selata dál prodávají za 74 €.

Na našem trhu se po zdražení ve 22. týdnu cena jatečných prasat ustálila. V minulém týdnu se v průměru prodávala za 50,79 Kč/kg. Rozdíl proti loňskému roku se tak snížil na 3,20 Kč. Stejná situace bude zřejmě platit i v příštím týdnu, protože jatka nechala vyhlášenou cenu beze změn.

-JS-