Statistika chovu prasat

Stavy prasat

V České republice jsou stavy prasat evidovány hned dvěma způsoby. Český statistický úřad provádí třikrát ročně sčítání zvířat a zároveň s tím zjišťuje i některé produkční údaje.


Druhý způsob je průběžný. Data z centrální evidence jsou sbírána v databázi Integrovaný registr zvířat. Každý měsíc jsou v ní shromažďovány informace o počtech prasnic a počtech prasat celkem.

Zahraniční obchod

Vepřové maso je komoditou se zřejmě nejhorší bilancí. Již od vstupu do EU dovoz vepřového masa neustále stoupá zatímco jeho domácí produkce se snižuje. Spotřeba však zůstává na přibližně stejné úrovni. To je v rámci EU poměrně unikátní. Ve většině evropských zemí spotřeba neustále mírně klesá.

Snižování výroby a růst dovozů dosáhl už takového rozměru, že soběstačnost ČR je na úrovni přibližně 50%.
Více informací

Odchov selat těsně pod hranicí 30 selat  (Týden 12, rok 2025)
Český statistický úřad vydal nejnovější informaci o výsledcích chovu prasat za rok 2024. Podle ní reprodukce pokračovala v růstu z loňského roku. Počet narozených selat dosáhl 33,5 selete na prasnici a rok. To představuje proti předchozímu roku posun o 0,2 selete. V případě počtu dochovaných selat je posun ještě větší. Na prasnici a rok bylo dochováno 29,9 selete (+0,4).
Číst dál ...

Domácí produkce pomalu roste  (Týden 6, rok 2025)
Lepší ekonomická situace v loňském roce se projevila pomalým růstem produkce. Ačkoli se počet prasnic již více než rok nijak zásadně nemění a zůstává na přibližně 82 tisících kusů, porážky postupně rostou.
Číst dál ...

 Načti další zprávy