Velký zájem o selata žene jejich cenu vzhůru

Týden 8 rok 2024

Platnost německé vyhlášené ceny z minulého týdne se prodlužuje. Jatečná prasata budou v i dalším týdnu znovu prodávána za 2,15 € za kilogram. Pozitivní vývoj se naopak odehrál v Dánsku, kde prasata zdražila o 30 ore (4 centy) na 12,10 DKK/kg. Růst cen z předchozího týdne přetrvává prakticky na všech evropských burzách. Ceny prasat rostly tempem mezi 2 a 3 centy.

Selata pokračují ve zdražování. V Německu zdražila o 3 € a prodávají se tak za 81,50 €. Stejně tak v Nizozemí, kde se dostala na 77 €. V Dánsku se cena selat dokonce blíží znovu hranici 100 €. Momentálně je jen o 2,75 € nižší.

V České republice se cena jatečných prasat v minulém týdnu vrátila zpět na úroveň, na které se pohybovala již od podzimu. Snížení ceny bylo tedy jen třítýdenní epizodou. Pokud byl začátek roku ve znamení porážek přesahujících loňské počty, pak se nyní situace otáčí. V sedmém týdnu se poprvé objem porážek dostal pod porážky z roku 2023.

Vyhlášené ceny pro příští týden se opět sbližují. Pohybují se od 53 do 54 Kč/kg JUT.

-JS-