Svaz chovatelů prasat
Chov prasat
Šlechtění
Genetický zdroj
Svaz
Hledání v archivu
Ekonomika
Informace
Dotace
Statistika
Čínské potíže
Týden 27 rok 2026
Čína je často zmiňována jako rozhodující faktor v utváření cen jatečných prasat. Její obrovská poptávka po dovozu formuje celý světový trh. V poslední době se ale časy výrazně mění. Ekonomické ochlazení přineslo výraznou redukci v poptávce po vepřovém a přesně ve stejný čas se na trh dostala produkce ze zmodernizovaných a nově postavených farem, která přivedla čínskou produkci k historickému rekordu.
Výsledkem těchto protichůdných trendů je obrovský pokles ceny jatečných prasat. Ta se dostala na nejnižší úroveň za 16 let. Přitom ale náklady jen v posledních měsících výrazně poskočili. Čína je totiž závislá na dovozu krmných surovin a konflikt na Středním východě vyhnal ceny obilovin i sóji do nebývalé výše.
Chovatelé jsou tak ve dvojích kleštích. Extrémně nízká cena v kombinaci se zvýšením nákladů zřejmě prodlouží trend, který nastal v době epidemie afrického moru prasat - malé a střední farmy, které původně zajišťovaly 60 % produkce budou dál mizet. Už teď činí jejich příspěvek jen 30 % a další pokles se dá předpokládat. Dokončí se tak dokonalá přeměna za země malých soukromníků k zemi s obřími technologicky vyspělými chovy.
Zdroj: ThePigSite.com
Design:
TEMPLATED
Images:
Unsplash
(
CC0
)