Snažíte se vstoupit na stránku určenou výhradně členům SCHP. Prosím přihlašte se:
Uživatelské jméno:
Heslo:

 

Vepřovinky

    Dobrá zpráva pro evropský trh  (Týden 6, rok 2026)
    Španělsko se na konci loňského roku dostalo do paradoxní situace. Export do Číny postupně klesá a proto španělští producenti masa horečně pracovali na otevření nových trhů. To se jim podařilo a snižující se objem exportu do Číny vyrovnal zvýšený vývoz do Japonska, Koreje a na Filipíny. Do těchto tří zemí proudí v součtu už skoro stejné množství jako do samotné Číny. Protože ale zákony schválnosti pracují naprosto spolehlivě, tak tato bezpečnostní diverzifikace zafungovala v okamžiku zachycení afrického moru prasat přesně naopak - s Čínou se podařilo dojednat regionalizaci, zatímco s ostatními zeměmi ne. To, co mělo být pojistkou, se stalo problémem.
    Číst dál ...

    Selata dál přinášejí známky optimismu  (Týden 6, rok 2026)
    Německá vyhlášená cena zůstává stále pevně zakotvena na úrovni 1,45 €, kam sklouzla hned při letošním prvním vyhlašování. Podobně se vede i dánské ceně, která zůstává na 9,35 DKK (1,25 €). Vývoj na evropských burzách se tomu podřizuje a ceny se prakticky nikde neměnily. Jedinou výraznější výjimkou je Belgie, kde se cena zvýšila o 5 centů.
    Číst dál ...

    Čína hlásí rekordní produkci  (Týden 5, rok 2026)
    Už řadu let je Čína hlavním odběratelem vepřového masa, míří tam více než čtvrtina evropských exportů. V posledních letech pokles exportu do východní Asie stál a stále stojí za krizemi na trhu s vepřovým masem. Jak se zdá, bude se tento problém dál jen prohlubovat.
    Číst dál ...

    Selata naznačují optimismus  (Týden 5, rok 2026)
    Jediná cena, kterou zatím Německo v letošním roce poznalo je 1,45 € za kilogram JUT. Platí od prvního letošního vyhlášení a bude platit i pro příštích sedm dní. Vzhledem k tomuto vývoji nepřekvapí, že se ani na burzách v celé EU nic výraznějšího neděje. Ceny jatečných prasat stagnují na současných extrémně nízkých úrovních.
    Číst dál ...

    Jatečná prasata stále velmi levná  (Týden 4, rok 2026)
    Uklidnění na trhu bylo potvrzeno dalším týdnem, ve kterém se ceny jatečných prasat v hlavních zemích neměnily. Německo znovu vyhlásilo 1,45 € za kilogram JUT a také Dánsko prodloužilo platnost ceny 9,35 DKK. V klidu byly i burzy s jatečnými prasaty v celé EU. Reagovaly totiž na uklidnění v minulém týdnu.
    Číst dál ...

Číst Vepřovinky