Roste nový světový hráč  (Týden 12, rok 2026)
Ještě poměrně nedávno nebyla Brazílie na mapě chovu prasat nijak příliš významná. To se ale v poslední době rychle mění. Státem regulovaný pokles stavů prasat v Číně otevírá prostor, kterého se ani USA, ani Evropa nedokážou chopit. V obou případech je sice očekáván velmi mírný růst, ale ten v žádném případě nedokáže vyvážit snížení stavů v Číně, pokračující epidemii AMP ve Vietnamu a na Filipínách.
Číst dál ...

Němci v kleštích ... a nejen oni  (Týden 12, rok 2026)
Nároky na chovatele prasat a zpracovatele masa raketově rostou. Maloobchodní řetězce se v rámci svého konkurenčního boje snaží slíbit spotřebitelům cokoli - lepší welfare, šťastná prasata, ochranu životního prostředí ... co na tom, že to nejde dohromady. Slíbit to klidně mohou, vždyť plnit to má někdo jiný než oni.
Číst dál ...

Prasata s těžkou ztrátou  (Týden 12, rok 2026)
Podle předběžných odhadů. které představilo ÚZEI na jednání komoditní rady pro vepřové maso, byla rentabilita chovu prasat v roce 2025 bez započtení dotací -14,51 %. Znamená to ztrátu 5,97 Kč na každém kilogramu živé hmotnosti. V roce 2024 znamenalo započtení podpor zlepšení výsledku o 2,80 Kč na kilogram. Dá se tedy předpokládat, že k podobnému posunu dojde i v roce 2025. I po započtení dotací budou chovatelé ve ztrátě přibližně 3 Kč na kilogram ž. hm.
Číst dál ...

Roste nový světový hráč  (Týden 12, rok 2026)
Ještě poměrně nedávno nebyla Brazílie na mapě chovu prasat nijak příliš významná. To se ale v poslední době rychle mění. Státem regulovaný pokles stavů prasat v Číně otevírá prostor, kterého se ani USA, ani Evropa nedokážou chopit. V obou případech je sice očekáván velmi mírný růst, ale ten v žádném případě nedokáže vyvážit snížení stavů v Číně, pokračující epidemii AMP ve Vietnamu a na Filipínách.
Číst dál ...

Němci v kleštích ... a nejen oni  (Týden 12, rok 2026)
Nároky na chovatele prasat a zpracovatele masa raketově rostou. Maloobchodní řetězce se v rámci svého konkurenčního boje snaží slíbit spotřebitelům cokoli - lepší welfare, šťastná prasata, ochranu životního prostředí ... co na tom, že to nejde dohromady. Slíbit to klidně mohou, vždyť plnit to má někdo jiný než oni.
Číst dál ...

 Načti další zprávy